Сертификация пищевой продукции в РФ от 2000 р.

*При заказе пакета документов скидка 15%

Узнать стоимость сертификации

Рассчитаем за 3 минуты

от 2-х дней с внесением в реестр ФСА
и гарантией легитимности

Нужно срочно? Сделаем за 2 часа

+7 (499) 938 50 89

Жду звонка

Пишите, отвечаем
по будням с 9:00 до 18:00

Без этого сертификат не является действительным и вы можете попасть на штрафы от 300 000 рублей!.

Предложим рассрочку или поэтапную оплату

Отправим сканы готового документа в течение дня

Доставим оригиналы
по всей РФ бесплатно

Подскажем, как сэкономить на сертификации

А также успешно пройти проверку Роспотребнадзора и избежать штрафа в 300 000 р. за отсутствие нужного пакета документов

Участвовать в выгодном тендере и получить жирный госзаказ

{6}

Добровольно подтвердить качество и безопасность
своей продукции

{5}

Продавать продукцию через торговые площадки: Ozon, Wildberries, Яндекс Маркет

{2}

Поставлять свои товары
в крупные розничные сети и частные магазины

{1}

С 0 открыть свое производство/запустить линейку новой продукции

{4}

Торговать зарубежом
или привозить продукцию
из-за границы

{3}

Для крупных компаний и частных производителей, которые хотят

нажмите, чтобы ознакомиться подробнее

Оформляем более 60 видов документации от сертификатов соответствия до экспертизы промышленной безопасности

Получите нужный документ под ключ за 2-14 дней

Сертификация ТР ТС

Добровольная Сертификация ГОСТ Р

Декларирование ТР ТС

Декларирование Гост Р

Технические условия

Свид-ва гос. регистр, Экспертные закл.

Сертификация/Декларирование пожарной безопасности

Обоснование безопасности

Сертификация ISO(ИСО)

+7 (499) 938 50 89

Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь
с политикой конфиденциальности

Позвоните
по телефону:

Или напишите
в мессенджеры:

Рассчитаем стоимость документов
и пришлем ответ за 15 минут

Узнайте, подлежит ли ваш товар обязательной сертификации

Оригинал сертификата бесплатно отправим курьерской службой или почтой

6

Бесплатная доставка по РФ

Документ регистрируется
в реестре. Сканы отправляем вам на почту

Регистрация в реестре

5

Готовим и согласовываем с вами полный пакет документов, бесплатно вносим любые изменения

Макет документа

4

Запросим образцы продукции
или ваш рецепт, проведем лабораторные испытания, подготовим протокол испытаний

Лабораторные исследования

3

Запросим у вас карточку компании, текущие документы (при наличии), ассортимент продукции, заключим договор

Офомление заявки
и договора

2

Подберем вид документа, коды ТН ВЭД и правильные формулировки продукции, расскажем, как сэкономить

Бесплатная конультация и аудит

1

Берем все этапы сертификации на себя:

Оформим документы без нервов, бюрократии и вашего личного присутствия

Смотреть видео о компании

2 700

выполненных заказов

90% заказчиков

обращаются снова

26 документов

оформляем в день

10 лет опыта

в сертификации

Денис, руководитель Агентства сертификации и стандартизации

Наша команда

Наша компания работает удаленно по всему Таможенному Союзу и имеет представительства в 5 регионах РФ.

Заключайте сделки, выходите на новые рынки и участвуйте в тендерах — с нами это реально

Марина

менеджер по работе с клиентами, специалист по сертификации

Василий

финансовый директор

Анатолий

специалист по сертификации

Наша команда

За 7 лет мы помогли более 5000 клиентам из разных ниш

Забудьте о долгом поиске подходящей лаборатории

Являемся официальными представителями 38 аккредитованных организаций

+7 (499) 938 50 89

Позвоните
по телефону:

Или напишите
в мессенджеры:

Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь
с политикой конфиденциальности

Марина

ведущий специалист по сертификаци

подберем максимально оптимальный вариант по разработке технической документации

расскажем, какие документы вам нужны

рассчитаем персональное КП
со стоимостью и сроками

Пришлите наименования вашей продукции и получите персональное предложение:

Узнайте, как оптимизировать стоимость сертификации

Большой ассортимент?

Пример договора

Предоставляем скидку 15% при оформлении полного пакета документов

Гарантируем качество и подлинность документов, регистрируем их в реестре ФСА

Подбираем нужный пакет документов под вашу нишу, ассортимент и задачу

Соблюдаем сроки, чтобы вы успели на тендер, избежали штрафа или простоя товара на границе

Работаем прозрачно, быстро и официально

Почему 90% заказчиков обращаются к нам повторно

3

Информируем о новых требования закона в сфере сертификации товаров

2

Заранее предупреждаем об истечении срока действия ваших документов

1

Подробно консультируем и отвечаем на ваши вопросы простым языком

Пользуйтесь бесплатной правовой поддержкой, пока действует ваш сертификат

Более XX клиентов обращаются по рекомендации

Посмотрите реальные отзывы наших клиентов

Сертификация и декларирование диетического и лечебного питания. Инструкция для предпринимателей простым языком

В России специализированное питание: диетическое, лечебное, профилактическое, спортивное, детское, клиническое регулируется главным техрегламентом ЕАЭС ТР ТС 027/2012 «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции». При этом на все пищевые продукты распространяются требования общих регламентов – ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 022/2011 «О маркировке пищевой продукции». Для биологически активных добавок к пище действует отдельный регламент ТР ТС 029/2012 о пищевых добавках. Любая продукция должна соответствовать этим правилам, иначе выпуск в оборот запрещён.

Категории специализированной продукции

В зависимости от категории продукта оформляются либо СГР (госрегистрация), либо декларация соответствия. СГР – это обязательный документ для спецпитания и БАД (выдается Роспотребнадзором), декларация – обычно для менее «экзотических» изделий и партий товаров (оформляет аккредитованный орган по сертификации).

·Диетическое лечебное и профилактическое питание. Это продукты для людей с заболеваниями (диабет, болезни ЖКТ, нарушение обмена веществ и т.д.), а также для беременных, кормящих, людей с ВИЧ и др. Такие продукты оформляются по ТР ТС 027 и требуют свидетельства о государственной регистрации (СГР). Профилактические диетические продукты (например, с пониженным содержанием жира, сахара или соли) тоже обычно регистрируют. Обычные повседневные продукты этим требованиям не подпадают.

·Спортивное питание. На всё спортивное питание оформляется СГР (госрегистрация). Сертификат соответствия не обязателен, хотя допустима добровольная сертификация по ГОСТ Р или ISO для повышения доверия к марке. При этом спортивные добавки проверяются на отсутствие запрещённых допинговых веществ по списку ВАДА. Роспотребнадзор выдает СГР на спортивное питание в соответствии с ТР ТС 021, 022 и 027, срок действия — 5 лет.

·Детское специализированное питание. Диетические смеси и лечебные продукты для детей (включая недоношенных, маловесных или больных детей) подпадают под ТР ТС 027 и требуют государственной регистрации. Обычное детское питание (в широком смысле) регламентируется иначе (бывший ТР ТС 007), но диетические детские продукты оформляются как прочие СГР. К детской продукции предъявляются более строгие требования по составу и чистоте (обычно указывают возраст, обязательное содержание витаминов, отсутствие аллергенов и возбудителей), и испытания проходят по детским нормам.

·Биологически активные добавки (БАД). БАДы обязательно проходят государственную регистрацию в соответствии с ТР ТС 021/2011, а затем декларируются соответствие (если требуется). Сертификация БАД по системе ГОСТ Р или ТР ТС — добровольная; обязательный документ – именно СГР. Законодательно установлено, что без действующего свидетельства о регистрации БАД нельзя легально ввозить и продавать.

·Клиническое питание. Это специализированные диетические продукты для больниц и лечебных учреждений. Как правило, для клинического питания также требуется СГР (см. ТР ТС 027) и последующее декларирование, аналогично диетическому лечебному питанию.

Основные документы и ответственные лица

Кто оформляет документы: заявитель – производитель (или импортер) в РФ/ЕАЭС. При импорте оформлением занимается импортер-резидент ЕАЭС: заявителем может быть и производитель, и продавец (импортер), но продавец (импортер) должен быть резидентом ЕАЭС. Для СГР нужно обращаться в территориальное подразделение Роспотребнадзора по месту регистрации, для декларации – в любой аккредитованный орган (перечень на сайте Росаккредитации). Импортные поставки дополнительно сопровождаются переводами сопроводительных документов, сертификатом происхождения, инвойсами и т.д.

Пошаговый алгоритм получения СГР/декларации

1.Определение нужного документа. Сначала выясните, попадает ли продукт под обязательную регистрацию или достаточно декларации. Если это диетический продукт для больных (особенно детский/гинекологический) или спортивный комплекс – оформляют СГР. Если это, скажем, витаминная добавка или продукт с высоким содержанием витаминов/минералов, часто достаточно декларации по ТР ТС 021.

2.Выбор органа по сертификации/регистрации. Для декларации находят любой аккредитованный орган. Для СГР обращаются в Роспотребнадзор (территориальное отделение). При импорте заявителем выступает уполномоченное лицо ЕАЭС.

3.Сбор пакета документов. Обычно требуются: копии учредительных документов заявителя, техническая документация на продукцию (ГОСТы, технические условия, рецептура с % состава), описание (назначение, состав), протоколы испытаний (если уже есть), декларации/сертификаты качества поставщиков сырья, а также разрешение на использование наименования «диетическое» (если требуется). При подаче на декларацию перечисляется партия, при СГР – серийный выпуск.

4.Лабораторные испытания. Образцы продукции исследуют в аккредитованной лаборатории по требованиям ТР ТС 027 и общим санитарным нормам. Проверяют санитарно-химические и микробиологические показатели: отсутствие микотоксинов, бенз(а)пирена, пестицидов; допустимые уровни тяжелых металлов (свинец, кадмий, ртуть); кислотность, состав БЖУ, витамины; а также микробиологическую чистоту (плесень, дрожжи, колиформы, сальмонеллы должны отсутствовать). Для спортивного питания дополнительно проверяют отсутствие допинговых веществ (по списку ВАДА). После испытаний получают протоколы, которые входят в пакет документов.

5.Получение документа. Орган сертификации (или Роспотреб) анализирует заявку и выносит решение. При положительном результате он оформляет декларацию или СГР (обычно на специальном бланке с голографическими элементами). Документ регистрируется в реестре ФСА. После этого производитель/импортер может маркировать товар знаком ЕАЭС и продавать продукцию в ЕАЭС.

Лабораторные испытания

·Безопасность: проверяют отсутствие токсинов и загрязнителей: микотоксинов (афлатоксинов), бенз(а)пирена, ДДТ и других пестицидов, а также превышение по свинцу, мышьяку, ртуте и пр.

·Микробиологическая чистота: для диетических смесей особенно критично отсутствие бактерий и грибов: сальмонеллы, колиформы, дрожжи и плесень на детском питании недопустимы.

·Питательная ценность: измеряют соотношение белков, жиров, углеводов, пищевых волокон, а также содержание витаминов и минералов, чтобы проверить соответствие рецептуры заявленной (особенно важно для лечебных и детских смесей).

·Спортивные добавки: наряду с безопасностью контролируют отсутствие допингов (стероидов, стимуляторов) – отбор проб отправляют в специализированные лаборатории с антидопинговой аккредитацией.

Особенности детской специализированной продукции

Специальное питание для детей (особенно раннего возраста) имеет дополнительные нюансы. ТР ТС 027 не распространяется на обычные детские продукты, но распространяется на диетические лечебные и профилактические смеси для детей. В детских продуктах нормы по содержанию микроорганизмов и содержания витаминов строже. На упаковке обязательно указывают возрастную категорию (например, «для детей до 3 лет»), а состав адаптируют под физиологические потребности ребенка.

Важно, что формула питания для детей должна удовлетворять особым стандартам — например, в ней может быть запрет на соль и сахар, усиленный комплекс минералов и пр. При лабораторных испытаниях на детских смесях нормы для патогенов и токсинов в разы ниже, чем для «взрослой» продукции. Отметим, что упаковка такого питания по ТР ТС 022 должна содержать полную информацию о составе, пищевой и энергетической ценности, объеме порции, а также специальные предупреждения и рекомендации.

Ошибки и ответственность

Ошибка в выборе документа или несоблюдение процедур чревата серьёзными последствиями. По КоАП РФ за реализацию пищевой продукции без надлежащего подтверждения соответствия наступают штрафы вплоть до 100–300 тыс. руб. для организации (при повторных нарушениях – до 700 тыс.–1 млн руб. с конфискацией товара). За маркировку знаком ЕАЭС без документов могут оштрафовать на 100–300 тыс. руб. (ст. 14.46). Изъятие товара из оборота и отзыв партии товаров также возможны.

Например, нередко предприниматели пытаются «попроще» оформить документ: называют специализированный батончик обычным продуктом или используют чужую декларацию. Однажды производитель спортивных батончиков признался: «Я думал, если напишу просто «батончик с протеином», мне сделают декларaцию как на обычный сладкий товар». Проверяющие, разумеется, потребовали СГР по спецтребованиям, и фирму оштрафовали. Такие ошибки (выбор не того документа, подделка данных, чужой сертификат) приводят к штрафам и отзыву продукции – как говорится, экономить на бумажках выходит очень дорого.

Лучше заранее обратиться к специалистам по сертификации и регистрации: они подскажут, какие именно документы нужны именно для вашего продукта, помогут собрать пакет бумаг и организовать испытания. Так вы избежите ненужных рисков и сэкономите нервы и деньги. Ведь в вопросах безопасности питания нет места сомнениям – необходимо действовать чётко по правилам, чтобы продукция спокойно продавалась на рынке.